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Baccalà alla vicentina

Gr. 350

4.9

Gustosa specialità veneta con 100% stoccafisso norvegese di prima qualità e solo olio extravergine d’oliva.

10,32 €

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Prodotto parzialmente cotto da consumarsi previo completamento cottura
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In padella/pentola

Versa il prodotto ancora surgelato in una pentola antiaderente, riscalda sul fornello medio a fiamma alta per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Portare il prodotto ad ebbolizione per alcuni minuti.

In microonde

Disponi il prodotto ancora surgelato in un contenitore adatto al microonde e cuoci a 600 watt per circa 5 minuti con coperchio. Attenzione: è possibile che tu debba adeguare il tempo di cottura in base alle prestazioni del tuo forno a microonde.

Conservare ad una temperatura uguale o inferiore a -18°C.
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, consumarlo entro 24 ore conservandolo in frigorifero (0-4°C).

Da consumarsi previa cottura. Prescongelare il prodotto riduce il tempo di preparazione di circa il 30%.

Stoccafisso reidratato 56% (Merluzzo essiccato specie Gadus Morhua pescato in zona FAO 27, acqua), latte, olio extravergine di oliva, cipolla, farina di grano tenero tipo “00”, panna, alacce e/o sardine sott’olio (alacce, olio di girasole), sale, prezzemolo, aglio, pepe, antiossidante (estratto di rosmarino). Può contenere tracce di soia.

Da consumarsi preferibilmente entro il: “vedi retro della confezione”.

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