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Sfornato di crêpes anatra e radicchio

Gr. 500

4.9

Stuzzicante piatto a base di crespelle, besciamella, salsa al radicchio rosso e ragù d’anatra.

5,43 €

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Prodotto parzialmente cotto da consumarsi previo completamento cottura
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In forno

Preriscalda il forno a 200°C, togli il coperchio e metti il prodotto surgelato:
• nel forno ventilato per circa 30 minuti
• nel forno tradizionale per circa 40 minuti

In microonde

Togli il coperchio e metti il prodotto ancora surgelato nel forno alla potenza di 600W (media potenza) per circa 15 minuti. Attenzione: è possibile che tu debba adeguare il tempo di cottura in base alle prestazioni del tuo forno a microonde.

Conservare ad una temperatura uguale o inferiore a -18°C. Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, consumarlo entro 24 ore conservandolo in frigorifero (0-4°C).

Da consumarsi previa cottura. Prescongelare il prodotto riduce il tempo di preparazione di circa il 30%.

Besciamella 58%: latte, olio di girasole, farina di grano tenero tipo “0”, burro, sale.
Ragù d’anatra 14%: carne macinata di anatra 54% (8% nel prodotto finito), cipolla, carota, olio di oliva, olio di girasole, sedano, vino bianco, sale, aglio, pepe, erbe aromatiche, antiossidante (estratto di rosmarino).
Salsa al radicchio 13%: radicchio rosso 79% (10% nel prodotto finito), cipolla, olio di oliva, olio di girasole, formaggio Grana Padano (latte, sale, caglio, conservante (lisozima da uova)), vino rosso, zucchero, sale, pepe.
Crespella 15%: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, uova, sale.
Può contenere soia.

Da consumarsi preferibilmente entro il: “vedi retro della confezione”.

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