Burgundische Schnecken

Gr. 200 - 12 Stücke

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Gekochtes Schneckenfleisch im Haus mit Buttersauce. Escargot à la Bourguignonne ist ein typisch französisches Rezept.

32,28 €

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Teilweise gegartes Erzeugnis zum Verzehr nach Abschluss des Garvorgangs
Siehe Zubereitung

Im Backofen

Das noch gefrorene Produkt für ca. 20 Minuten bei 200 °C in den Ofen geben.

Mikrowelle

Das noch gefrorene Produkt im Ofen bei 500 W (mittlere bis niedrige Leistung) etwa 6 Minuten lang garen. Achtung: Die Garzeit muss je nach Leistung des Mikrowellenofens möglicherweise angepasst werden.

Zum Verzehr nach dem Garen. Weiter garen, bis die Butter im Schneckenhaus kocht.

Schneckenfleisch* 40 %, Schneckenhaus, Butter, Weißwein, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Paniermehl ( Weichweizenmehl vom Typ „0“, Wasser, reiner Schweineschmalz, Hefe, Salz), Karotten, Sellerie, Knoblauch, Petersilie, Salz, Kräuter, Gewürze.
* Enthält Mollusken: Die Schnecke ist ein Weichtier.

Mindestens haltbar bis: „siehe Rückseite der Verpackung“.

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