Friaulischer Frico mit Kartoffeln und Montasio-Käse
Gr. 450
Traditionelle friaulische Spezialität, die sich hervorragend als schmackhafter zweiter Gang oder als Vorspeise eignet.
9,17 €
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Teilweise gegartes Erzeugnis zum Verzehr nach Abschluss des Garvorgangs
Siehe Zubereitung
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In einer Bratpfanne/Pfanne
Frico aus der Auflaufform nehmen und tiefgefroren in eine leicht vorgeheizte Antihaft-Pfanne legen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 8/10 Minuten pro Seite braten.
Im Backofen
Den Ofen auf 200° C vorheizen. Die Auflaufform mit dem noch gefrorenen Frico auf halber Höhe in den Ofen stellen und etwa 15 Minuten backen.
Bei einer Temperatur von -18°C oder darunter lagern. Nach dem Auftauen darf das Produkt nicht wieder eingefroren werden, sondern muss innerhalb von 24 Stunden verbraucht werden, indem es im Kühlschrank (0-4°C) gelagert wird.
Nach dem Kochen zu verzehren.
Gebackene Kartoffelscheiben (Kartoffeln, Sonnenblumenöl), Mozzarella-Käse(Milch, Salz, Lab, Milchfermente), Montasio DOP-Käse(Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel (Lysozym aus Ei)), Salz.
Kann Spuren enthalten von: Gluten, Sesam.
Mindestens haltbar bis: „siehe Rückseite der Verpackung“.
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Marco
21.01.2026
Squisito
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Simone
08.04.2024
ottimo
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Maurizio
15.08.2023
È come deve essere, se piace!
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Alessandro
26.02.2023
Eccellente
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Fabio
12.06.2022
Una ricetta mai assaggiata (vivo al sud). Mi è piaciuta molto!
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adriano
01.05.2022
Frico ottimo molto buono
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maurizio
14.02.2022
Buono, molto ben fatto
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gianni
03.01.2022
Veramente molto buono, assolutamente Da provare almeno una volta nella vita...
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Agostino
24.09.2021
Più che ottimo
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Ctistina
20.03.2021
Molto buono ho voluto provarlo per sfizio, lo ricomprero'
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Mirella
19.03.2021
Ottimo come stuzzichino per aperitivo o salvacena
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Alessandra
19.03.2021
Piatto veloce da preparare e gustoso al palato. Un'alternativa ad un secondo piatto completo.